Vamos pegar leve com a carne?
Posted by escriba on 07 May 2009 at 08:41 am | Tagged as: Meio Ambiente, Rede Ecoblogs, alimentação, consumo, humor
Reduzir o consumo de carne é bom para a sua saúde e para o planeta. Sou carnívoro de longa data mas faz tempo que venho readequando minha dieta. Ainda estou longe de ser vegetariano, mas tenho conseguido manter uma boa média de dois bifões por semana. E não me sinto menos alimentado por conta disso. Aliás, isso é uma grande lenda, de que só comendo carne podemos ser fortes, sadios e dispostos para a vida moderna. Confira aqui a palavra de 5 grandes esportivas de primeiro time.
O pessoal do Do The Green Thing tem feito campanha para conscientizar as pessoas de que reduzir o consumo de carne é bom para todos - até para a indústria, que poderia melhorar suas atuais práticas de criação de animais.
Um vídeo divertido foi produzido sobre o tema, com reportagem de Jeremy Bovine, confira:
Moosnight from Green Thing on Vimeo.






Realmente não é difícil…. é mais tabu mesmo.
Carne vermelha ou frango eu só como em churrasco (no máximo, 2 por mês), peixe eu como 1 vez por semana. Não sinto falta nenhuma. Não digo que conseguirei virar vegetariana, mas diminui e fiz com que minha família toda diminuísse! Comer carne todo dia é um exagerado e desnecessário. Os ovos são a melhor fonte de proteína. (Dê preferência para os orgânicos, ou pelo menos os caipiras (cuidado, semi-caipira não existe!! é só pra enganar mesmo.))
beijos
Veja aqui banco de imagens…
Excelente, é sempre bom saber destas coisas, mas poderia me dar mais alguma dica a respeito?…